Avec le retour des beaux jours et les journées qui s’allongent, c’est le moment idéal pour réunir votre famille et vos amis autour d’un brunch estival. Qu’il s’agisse d’une occasion spéciale ou d’une simple réunion informelle, il n’y a rien de tel qu’un délicieux brunch estival en compagnie de ceux que l’on aime! Cependant, en tant qu’organisatrice d’événements, je sais que la planification de ce genre de festivités peut sembler compliquée. C’est pourquoi j’ai décidé de vous confier cinq conseils de pro pour rendre le processus plus facile!
Conseils pour organiser un brunch estival
Choisissez un thème
Le choix d’un thème pour votre brunch permet d’avoir une cohésion globale et d’orienter plus précisément votre processus de planification. Pas besoin que ce soit quelque chose de trop élaboré non plus! Une simple idée pour vous inspirer dans le choix du menu et des décorations suffira. Par exemple, un thème “Garden Party” avec des décorations florales et un menu léger et frais serait parfait. Vous pouvez aussi organiser un brunch sur le thème de la plage, avec une décoration inspirée du bord de mer et des saveurs tropicales.
Si vous ne savez pas par où commencer, faites appel à un organisateur professionnel! Nous prendrons le relais et créerons l’événement pour vous afin que vous puissiez accueillir vos invités sans stress et profiter pleinement de la journée.
Un menu simple
La simplicité est essentielle pour un menu de brunch estival. Optez pour des plats faciles à préparer à l’avance, comme de la salade de fruits ou une quiche. Et n’hésitez pas à demander de l’aide à vos proches! Attribuer un ou deux plats à chaque personne peut vous soulager. Selon votre budget, vous pouvez également faire appel à un traiteur!
Pensez aux boissons
Un brunch estival ne serait pas complet sans de délicieuses boissons! Comme les goûts varient, il est préférable de proposer des options avec et sans alcool, comme des mimosas et de l’eau pétillante avec des fruits frais. De plus, pensez à installer un bar en libre-service avec les ingrédients nécessaires à la préparation d’un cocktail signature. Les invités pourront laisser libre court à leur créativité et s’amuser à créer des boissons selon leurs préférences!
Une fête adaptée aux enfants
Si des enfants sont invités, prévoyez des plats et des activités adaptés à leur âge. Les mini-crêpes, les brochettes de fruits et les smoothies sont autant de mets délicieux pour un brunch estival adapté aux enfants! Un chariot de glaces aura également beaucoup de succès auprès des petits – et des grands. Pour les activités, pensez à installer une table ou un coin séparé pour les enfants, avec des livres de coloriage, des jeux de société et des jeux en plein air pour les divertir.
N’oubliez pas la décoration
Enfin, la décoration apporte de la cohésion à votre brunch estival et contribue à créer une atmosphère de fête. Vous pouvez optez pour la simplicité en utilisant des fleurs fraîches et des serviettes colorées ou faire les choses en grand avec des centres de table et de la vaisselle assortis à votre thème. Toutefois, n’oubliez pas que l’essentiel est de passer du temps en famille ou entre amis et de savourer un délicieux repas. Il n’est donc pas nécessaire de trop se mettre la pression concernant la décoration!
L’organisation d’un brunch estival est un moment agréable et gratifiant. Grâce à ces cinq conseils, vous pouvez créer un superbe événement qui réunira vos proches autour d’un délicieux repas! Vous avez besoin d’aide pour peaufiner les détails? Notre équipe serait ravie d’organiser cet événement spécial avec vous. Contactez-nous dès aujourd’hui !
Partenaires:
Organisation: Events by Loukia
Photo: Livia Bass
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